【土曜日13時】雪ノ下工房 行列・待ち時間は? 大阪の人気かき氷&パンケーキ店 2014年8月

本日は大阪梅田の人気パンケーキ&かき氷のお店

雪ノ下工房に来ております。

場所は梅田なんですが、

ラブホテル街の入り口という

一風変わったロケーションです(笑)

雪ノ下工房に到着!

数名のお客さんが

待っていました。

5分10分あれば

入れそうですね。

スポンサーリンク

良い意味でホームページとのギャップ

雪ノ下のホームページをみると

出来ないサービスについて

いろいろ書かれています。

なんか、敷居が高そう…

私も最初はそう思っていたのですが

恐る恐る訪問…

実際はめっちゃフレンドリー。

なんでホームページに

あんな事が書いてるのかを

店員さんに聞いた話から

考察すると…

・行列が長くなるとお客様にも近隣にも迷惑がかかる。

・出来ないサービスを求められても、対応が難しい。

お店が通常出来るサービスを超えて行えば、

それに時間を取られ、他のお客様に

本来出来るサービスの質が低下する。

上記のような感じでしたね。

なので、営業時間に訪問して、

並んでたら並んで、

先着順にお店に入って

パンケーキや、かき氷を頼んで

食べる!!

普通にしてたら

何の問題もありません。

ちなみに

パンケーキを実際に焼いてる鉄板

(座る場所によって見えないですが)や

注文した商品は、写真撮ってもらって

大丈夫ですよ。とのこと。

実際にパンケーキを焼いているところ。

苺のかき氷。

苺の蜜では無く、

苺を凍らせたものを

かき氷にしています。

横に添えられているのは

コチラも練乳を凍らせたものの

かき氷です。

苺氷と練乳氷を

イイ感じにかけ合わせて

食べると…

ぅん~~~~~~~~~~まいッ!!!ヽ(^o^)丿

雪ノ下工房のレポートでした。

ちなみに雪ノ下本店の場所は…

梅田のとある路地裏を進み…

その突き当りに…

雪ノ下の本店があります。

雪ノ下工房 営業時間

平日:11:00〜21:00(入店は20:00迄)
土 : 11:00〜20:00(入店は19:00迄)
日・祝日 : 11:00〜18:00(入店は17:00迄)
不定休(5月は休みなしで営業)

雪ノ下(本店)&雪ノ下工房 住所・地図

雪ノ下(本店)大阪府大阪市北区堂山町5−14
雪ノ下工房 大阪府大阪市北区太融寺町4−10

大きな地図で見る